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纖維測(cè)定儀
粗纖維測(cè)定儀
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近幾年,隨著人們?cè)絹?lái)越注重飲食健康,越來(lái)越多人關(guān)注到膳食纖維這一指標(biāo)。根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》要求,每日需攝入25-30g 膳食纖維,在日常選購(gòu)商品時(shí),也可以關(guān)注“增加膳食纖維”等標(biāo)注。而傳統(tǒng)膳食纖維檢測(cè)實(shí)驗(yàn)操作復(fù)雜,測(cè)試耗時(shí)長(zhǎng),測(cè)試效率較低。海能DF06膳食纖維測(cè)定儀可一鍵化完成酶解、沉降、洗滌等過(guò)程,以自動(dòng)化操作替代繁瑣人工,有效提高實(shí)驗(yàn)效率。
海能F2000全自動(dòng)纖維分析儀是一款集成消煮、過(guò)濾、清洗、排廢的一體化纖維測(cè)定儀。儀器基于溫德法及范式法為原理,使用濾袋代替坩堝,降低了傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中抽濾時(shí)樣品易板結(jié)、堵塞坩堝的風(fēng)險(xiǎn)。儀器采用一鍵化設(shè)計(jì),操作簡(jiǎn)便,批次可進(jìn)行24個(gè)以上樣品測(cè)定,提高了樣品檢測(cè)效率。適用于食品、飼料及其他植物性樣品中粗纖維、洗滌纖維、纖維素、半纖維素、酸性洗滌木質(zhì)素及其他相關(guān)指標(biāo)的測(cè)定。
粗纖維測(cè)定儀是依據(jù)目前常用的酸堿消煮法消煮樣品,并進(jìn)行重量測(cè)定來(lái)得到試樣的粗纖維含量的儀器,采用濃度準(zhǔn)確的酸和堿,在特定條件下消煮樣品,再用乙醇除去可溶物質(zhì),經(jīng)高溫灼燒后扣除礦物質(zhì)的量,所含量稱粗纖維。它不是一個(gè)確切的化學(xué)實(shí)體,只是在*強(qiáng)制規(guī)定的條件下測(cè)出的概略成份,其中以纖維素為主,還有少量半纖維素和木質(zhì)素。
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